Books.plistしかない
以下のサイトによると
~/Library/Containers/com.apple.BKAgentService/Data/Documents/iBooks
にあるそうなのですが、「Books.plist」しかありませんでした。
ここにあった
ターミナルで以下のコメントを打ち込むとファインダーで開かれます。
open ~/Library/Mobile\ Documents/iCloud\~com\~apple\~iBooks/Documents/
ちなみに、「Terminal」ではなく、「Finder」の
「Go(移動)」->「Go to folder」で現れるウィンドウにパスの
~/Library/Mobile\ Documents/iCloud\~com\~apple\~iBooks/Documents
を入力してもうまくいかなかったです。
余談
探し方としては、
find / -name iBooks
でうまくいかず、一生懸命ググって
Locating the iBooks folder in iCloud Drive - Ask Different で見つけました。